Tabule
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 200 g de trigo para quibe
- 1 cebola
- 2 tomates
- 1 pepino japonês
- 1 maço de salsa
- 2 colheres de suco de limão
- azeite a gosto
- 1/2 maço de salsinha
- 1/2 maço de hortelã
- 1/2 maço de alface
- 1 colher (café) de sal
- Lave o trigo para quibe e depois escorra
- Coloque o trigo para quibe na água fervente por 15 minutos
- Esprema o trigo em um pano de prato, para secar a água
- Coloque o trigo em uma tigela grande e adicione 1 colher (café) de sal
- Agora corte o tomate, salsinha, pepino, hortelã, alface e a cebola
- Misture os ingredientes picados junto com o trigo para quibe
- Agora adicione o suco de limão, azeite, mexa bem e prove
- Arrume em uma tigela e enfeite com alface picada nas laterais
