Bolinho de graxa

Paula 06 Jun 2018 às 21h26 Comentarios

Em um pote coloque a quantidade necessária de trigo
Coloque a água e mexa, a massa não pode ficar muito mole mas também não a deixe como cola
Depois de bater, adicione sal a gosto
Se quiser pode colocar 1 gema para incrementar
Em uma frigideira esquente uma boa quantidade de óleo
Depois de quente, com uma colher de sopa pegue a massa (meio mole) e despeje
no óleo em vários círculos
Com um garfo vire-a quando necessário, ela fica boa quando esta bem douradinha
Após terminar, retire e coloque em um prato, espere esfriar
Indicado para café da manhã ou tarde