Espera marido

Espera marido
  • 6 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara e 1/2 de fermento de pão
  • 6 casquinhas de ovo de óleo
  • Farinha até dar ponto de enrolar, mais ou menos 1 kg
Calda:
  • 4 copos (americano) de açúcar
  • 2 copos de água
  • 1 colher (sopa) de baunilha
  1. Amorne o leite, dissolva o fermento, e o açúcar
  2. Coloque o restante dos ingredientes e amasse até dar ponto de fazer bolinhos em forma de nó
  3. Deixe crescer, depois frite em óleo quente e passe na calda, e no coco ralado
Calda:
  1. Ferva a água com o açúcar, depois acrescente a baunilha
  2. Fevra até ficar uma calda grossa