Pastéis assados
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de farinha
- 500 g de manteiga
- 1 xícara de refrigerante de guaraná
- Farinha para enfarinhar
- Coloque a farinha em uma bacia grande, junte a manteiga
- Amasse até a manteiga estar totalmente envolvida com a farinha
- Após estarem bem misturadas, acrescente o refrigerante de guaraná, novamente amasse a mistura
- Após isso, jogue farinha no local onde irá estender a massa para que não grude
- Abra a massa (deixe-a fina, para não ficar crua) e corte em quadrados, deixe em meia lua, do tamanho que preferir
- Após colocar o recheio, junte as partes do pastel, pegue um garfo e aperte ao redor da massa para que não solte quando assar
- Leve ao forno, até dourar e ficar crocante, aproximadamente 25 minutos
