Bolinho de batata

Bolinho de batata
  • 1 envelope de Knorr Faz Croquete
  • 1 1/2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de batata cozida amassada
  • 1 ovo
  • Óleo para fritar
  1. Em uma panela, dissolva o conteúdo de Knorr Faz Croquete no leite
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo
  3. Tire do fogo, junte a batata e o ovo, misturando até ficar bem homogêneo
  4. Molde bolinhos com o auxílio de 2 colheres
  5. Frite no óleo, não muito quente
  6. Escorra sobre papel absorvente