Bolinho de arroz
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) de sobras de arroz cozido
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo aproximadamente
- Sal e salsinha picada a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
- Bata rapidamente o arroz no liquidificador
- Transfira para uma tigela e acrescente os ingredientes restantes
- Se for necessário, adicione aos poucos mais farinha, para dar ponto de enrolar
- Passe na farinha de rosca e frite com óleo quente
