Muffins de Parmesão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de margarina ou manteiga derretida
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/4 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manjerição seco (opcional)
- Aqueça o forno a 205º graus
- Unte com manteiga ou forre com forminhas de papel uma forma grande para muffins
- Reserve
- Em uma tigela bata o ovo com um garfo, junte o leite, iogurte e a margarinha
- Reserve
- Em uma segunda tigela, misture a farinha, fermento, sal, parmesão, açúcar e o manjerição
- Junte a mistura líquida, mexendo somente para umedecer os ingredinetes secos
- Coloque a massa com uma colher nas forminhas de muffins até que estejam cheias, asse no forno por 20 minutos
