Cavaquinho seco salgado

Cavaquinho seco salgado
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de cachaça ou vinagre
  • 1 colher (sopa) de sal ou sazón
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 copo de água morna
  • Cebolinha de cabeça picadinha e cebolinha verde picadinha
  • Farinha de trigo até dar ponto de esticar a massa
  1. Misture todos os ingredientes, acrescente aos poucos a farinha de trigo, até dar ponto de esticar a massa na mesa
  2. Separe a massa em partes para esticar, pois esta receita rende bastante, a massa tem que ficar bem fininha
  3. Estique, corte em retângulos e faça um corte no meio do retângulo
  4. Frite em óleo quente