Beliscão (rosquinha de goiabada)

Beliscão (rosquinha de goiabada)
  • 500 g de goiabada
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 50 g de fermento para pão
  • 500 g de gordura vegetal
  • 250 ml de leite morno
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 clara batida à mão
  1. Misturar a farinha, a gordura vegetal e o açúcar
  2. Dissolva o fermento no leite morno, misture e sove bem a massa
  3. Faça pequenos círculos com a massa, coloque um pedacinho da goiabada enrole e grude com a clara de ovo
  4. Coloque em formas e leve ao forno até dourar
  5. Depois de pronto jogue açúcar por cima