Ricota com cheiro verde

Ricota com cheiro verde
  • 250 g de ricota fresca
  • 1/2 xícara de chá de cheiro verde
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de maionese light
  • 4 pães sírios pequenos
  • 2 tomates grandes
  • 4 folhas de alface
  • 1 colher de chá de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  1. Amasse a ricota com a maionese e o azeite utilizando um garfo
  2. Após deixar a ricota uniforme, coloque o cheiro verde e a pimenta-do-reino e misture bem
  3. Coloque a ricota no pão sírio
  4. Corte os tomates em rodelas e tempere-os junto com o alface e distribua sobre os pães sírios