Salada couverinea
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 ovo
- 6 folhas de couve
- 1 tomate
- Azeitona
- Cebolinha
- Salsinha
- 1 cenoura
- Azeite
- Vinagre
- Sal
- 1 maçã
- Batata palha (se quiser)
- Pique a couve, o tomate, a cebolinha, salsinha e a maçã
- Coloque o ovo e a cenoura para cozinhar e pique-os após cozidos
- Misture os ingredientes crus no recipiente (exceto a maçã)
- Tempere-os com tempero misturado à agua, pois evitará de ficar com excesso de sal em alguns pontos e outros sem
- Adicione a cenoura picada e o ovo picado após cozidos
- Misture com cuidado e adicione algumas gotas de vinagre e azeite, lembrando que a medida de azeite deve ser 2 vezes maior que a de vinagre, caso não alcance o sabor forte e temperado tempere mais uma vez com a mistura do tempero e água
- Adicione a maçã picada e se quiser a batata palha, lembrando que se quiser uma salada molhada não deve adicionar a batata palha
