Bolinho de fubá com queijo
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 xícara de fubá pré-cozido
- 2 ovos
- 1 colher (café) de sal
- 350 ml de leite quente
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 5 colheres (sopa) de queijo canastra ralado
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Óleo para fritar
- Em uma travessa coloque o fubá e o leite quente, misture e espere um pouco até a mistura esfriar
- Em seguida acrescente o queijo ralado (canastra e parmesão), o sal, os ovos e o fermento em pó
- Em fogo médio frite primeiro de um lado depois vire-os para dourar do outro
