Rosquinha de pinga

Rosquinha de pinga
  • 2 copos de óleo
  • 2 copos de pinga
  • 2 xícara de açúcar
  • 1 colher (café) de fermento
  • 10 g de erva doce
  • Farinha de trigo suficiente para dar ponto
  • 1 pitada de sal
  1. Em uma tigela misture todos os ingredientes, adicionando a farinha de trigo até dsgrudar da tigela
  2. Faça rolinhos e una as pontas, se preferir faça trancinhas
  3. Pincele com a gema e, depois leve ao forno pré-aquecido
  4. Depois de frias pegue 2 bacias, uma com água ou leite e outra com açúcar, molhe na água e depois passe no açúcar e sirva