Bolo Braulio Xavier
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- Um bolo que não leva ovos e é receita da vovó
- 2 colheres de sopa cheias de manteiga
- 500 g de farinha de trigo
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- 1 garrafa pequena de leite de gado
- 1 colher de sopa pó royal
- 400 g de açúcar
- 1 pitada de sal
- Margarina para untar
- Pré-aqueça o forno
- Bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo
- Acrescente os leites
- Bata em velocidade média
- Acrescente a farinha de trigo e o sal
- Assim que misturar toda a farinha bata mais por uns 3 minutos
- Por último coloque o fermento, bata mais um pouco e desligue
- Unte em uma foma média de buraco com margarina e polvilhe com farinha de trigo
- Coloque a massa do bolo e leve ao forno
- Como é uma receita bem antiga, o nosso costume é sempre com um palito limpo espetar o bolo de leve, no centro e na borda, assim que ele corar, o palito estando limpo pode retirar, a massa está assada
