Bolo de milho de frigideira
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 espigas de milho
- 1 xícara de chá de açúcar
- Erva doce se gostar
- Fatias de musarela
- Manteiga para untar a frigideira
- Retire o milho do sabugo e bata no liquidificador com o açúcar
- Adicione erva doce a gosto, ou uma pitadinha
- Unte uma frigideira antiaderente com manteiga, coloque uma concha da massa e espalhe na frigideira, com a chama do fogão baixo tampe deixe dourar bem
- Doure outro lado, coloque fatias a gosto de mussarela e dobre (só uma dobra)
- Deixe um pouco para derreter o queijo
- Sirva quente com um cafezinho
