Brioche de queijo e presunto
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 3 xícaras de farinha
- 1 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de óleo
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sopa de fermento para pão
- Queijo prato e presunto
- Em uma bacia coloque todos ingredientes e misture bem
- Se a massa ficar muito mole adicione um pouco mais de farinha
- Sove bem a massa e deixe crescer, em local fechado, até dobrar de volume
- Abra a massa e coloque o queijo e o presunto enrolados
- Enrole dando formato de cachorro quente
- Faça cortes na massa com uma faca afiada ou com estilete de cozinha
- Pincele ovo batido e polvilhe queijo ralado ou orégano
- Coloque em uma forma untada
- Asse em forno pré-aquecido, em 180°, por 15 minutos
