Veggie Burger
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 cenouras raladas
- 1 prato (sobremesa)de brócolis crú picado
- 1 prato (sobremesa)de couve flor cozida,picada e espremida
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 4 gotas de pimenta tabasco
- 1 dente de alho amassado
- 2 claras
- 3 batatas cozidas espremidas
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 cebola em cubos pequenos
- 1 colher de sopa de óleo para fritar
- Junte os vegetais e tempere com a pimenta, o alho, a cebola, o sal e a pimenta-do-reino
- Acrescente as claras e a farinha de trigo, misture bem e leve à geladeira por 30 minutos
- Faça os hambúrgueres e frite-os
