Mini pão recheado
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 ovos
- 2 tabletes de fermento (30 g)
- 1 xícara de óleo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 colher de sopa de sal
- 2 xícaras de agua fria
- 500 g de farinha de trigo
- Doce de leite para o recheio (ou doce de sua preferência)
- Chocolate em barra para a cobertura
- Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo (aproximadamente 5 minutos)
- Depois acrescente esse creme a farinha de trigo misturando bem
- Coloque em forminhas untadas e enfarinhadas, aproximadamente em 1/3 de sua capacidade
- Deixe descansar até dobrar de volume (aproximadamente 1 hora) e leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 20 minutos
- Após assados espere esfriar, desenforme e recheie um a um cobrindo-os com o chocolate derretido em banho-maria
- Depois é só deixar no freezer até endurecer
