Cueca virada

Cueca virada
  • 2 ovos
  • 1/2 copo de leite
  • 1 copo de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 copo de óleo
  • 1/2 copo de água ardente (pinga)
  • 2 colheres fermento em pó
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  • Óleo para fritar
  • Açúcar para polvilhar
  • Canela em pó para polvilhar
  1. No liquidificador bata os ovos, leite, açúcar, sal, óleo e pinga
  2. Depois de batido despeje em uma vasilha e misture o pó royal e a farinha de trigo até dar o ponto de uma massa firme
  3. Depois de amassado faça rosquinhas e frite no óleo quente, depois de fritas passe no açúcar e na canela em pó