Rosquinha carioca

Rosquinha carioca
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 ovo inteiro
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 colher de chá de noz-moscada
  1. Misturar bem todos os ingredientes, até formar uma massa homogênea
  2. Modelar as rosquinhas (em formato de argolas) e fritar em óleo bem quente
  3. Escorrer, passar cada rosquinha no açúcar