Sonhos com goiabada
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 tabletes de fermento biológico fresco (60g)
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de água morna
- 900 g de farinha de trigo (aproximadamente)
- Óleo para fritar
- Açúcar confeiteiro para polvilhar (opcional)
- 350 g de goiabada cremosa (recheio)
- No liquidificador, bata os ingredientes da massa, menos a farinha de trigo
- Despeje em uma tigela e misture a farinha de trigo aos poucos até a massa não grudar nas mãos
- Modele 20 bolinhas e deixe crescer por 30 minutos (ou até dobrar de volume)
- Frite as bolinhas em óleo não muito quente e escorra em papel toalha
- Corte os sonhos ao meio e recheie com a goiabada e polvilhe com o açúcar confeiteiro
