Biriba (tipo queijadinha)

Biriba (tipo queijadinha)
  • 4 ovos
  • 1 colher de margarina
  • 1 coco fresco ralado (ou 2 pacotes de coco)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chá de açúcar
  1. Bata as gemas com o açúcar e a margarina
  2. Depois misture o coco, o leite condensado e as claras em neve
  3. Unta-se uma forma (assadeira retangular) e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos ou quando estiver bem douradinha
  4. Já está pronta