Bolinho de chuva assado recheado com geleia
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3/4 xícara (chá) de água
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 2 bananas
- Bata o açúcar com a margarina, acrescente os ovos e misture bem
- Intercale a farinha e a água para ficar bem homogêneo
- Coloque as bananas picadas e por último o fermento
- Pode colocar para assar em máquina de tortas, sanduicheiras ou grill, apenas tomando cuidado para utilizar o grill na posição horizontal
- Polvilhe açúcar com canela e está pronto quanto dourar
- Na máquina de tortas ele fica bem redondinho, então é cortar as tampinhas dos bolinhos e rechear com geleia, doce de leite, goiabada etc
