Maionese light da Lari
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 400 g de queijo cottage
- 100 g de ricota
- ½ xícara de leite desnatado
- 3 claras cozidas
- 1 ovo cozido
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso como a maionese tradicional
- Em seguida, coloque em um recipiente, tampe e leve à geladeira
