Cachorro quente delicioso

Cachorro quente delicioso
  • 1/2 kg de salsicha
  • 1/2 kg de tomates firmes e picados ao meio e depois em fatias
  • 1 cebola grande cortada ao meio e depois em fatias
  • 1 pimentão verde cortado ao meio e depois em fatias
  • 1 colher de óleo
  • Sal a gosto
  • 1 colher de chá de vinagre rose ou de sua preferência
  • 1 colher de café de orégano
  • Pães da sua preferência, francês, nazaré e outros
  • Maionese
  • Catchup
  • Mostarda
  1. Cortado os ingredientes, colocar todos os legumes em uma panela e levar para um cozimento bem rápido
  2. Deixe a cebola e pimentão crocantes
  3. Adicione para finalizar o molho, o orégano e o vinagre, reserve
  4. As salsichas devem passar por uma fervura rápida, caso queira, corte as salsichas em fatias diagonais para melhor acomoda-las quando preparar os lanches
  5. Junte a salsicha ao molho e deixe apenas por alguns segundos no fogo