Bombocado de pão amanhecido
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 8 pães amanhecidos
- 100 g de coco ralado
- 2 copos de requeijão de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- Açúcar a gosto
- Retire a casca dos pães, cortes-os em rodelas e reserve
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o leite condensado e o açúcar
- Em um refratário enfarinhado, coloque uma camada de fatias do pão, cubra com a camada do creme batido no liquidificador, em seguida polvilhe com coco ralado
- Repita a operação até terminar os pães, o creme e o coco
- Deixe descansar por 30 minutos
- Em seguida coloque no forno médio, até que doure a superfície
- Sirva frio ou gelado
