Cueca virada salgada
- Porção
35 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 kg de trigo
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200 g de queijo picados
- 200 g de presunto picados
- Cheiro verde picado (opcional)
- Óleo para fritar
- Misture o trigo, ovo, sal e fermento
- Coloque aos poucos o leite, até dar liga na massa (a liga é quando a massa desgruda das mãos)
- Depois misture o queijo, presunto e cheiro verde picados
- Abra a massa e corte em fatias para fazer a dobra da cueca virada
- Frite, mas cuidado para não deixar muito tempo fritando, pois ela poderá ficar durinha
