Crepe Francês

Crepe Francês
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de leite
  • 2 ovos
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou bata com o mixer
  2. Deixe na geladeira por uns 30 minutos mais ou menos
  3. Unte levamente a frigideira com manteiga ou oleo unte com um pincel ou um papel
  4. Pegue uma concha com essa massa líquida e vai virando a frigideira ate cobri-la com a massa
  5. Com o auxilio da faca verifique as bordas para ver se já estão descoladas e olhe para ver se embaixo está douradinho
  6. Se estiver com o auxílio da espátula vire o crepe e deixe por uns segudos até dourar
  7. Em seguida coloque em um prato e recheie da forma que lhe agradar