Mix cereal matinal

Mix cereal matinal
  • 1 xícara de chá de proteina de soja
  • 2 xícaras de chá de aveia grossa
  • 1 xícara de chá de uva passa sem caroço
  • 1 xícara de chá de castanha do Pará ou nozes
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Açúcar mascavo ou mel - opcional
  1. Coloque a soja em uma panela e leve ao fogo alto por 2 ou 3 minutos, até que a soja comece a estourar e a cheirar como pipoca
  2. Junte a aveia, mexendo um pouco e desligue o fogo
  3. Coloque a uva passa, a castanha ou nozes e por último a canela em pó
  4. Se desejar, adicione açucar mascavo ou mel (o mel deve ser colocado na hora de servir)