Rosca de São João

Rosca de São João
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar
  1. Bata ligeiramente os ovos com o leite condensado, juntando o fermento e a farinha até conseguir enrolar, mas não deixe a massa muito seca
  2. Passe óleo nas mãos e enrole as rosquinhas
  3. Frite em óleo não muito quente até dourar
  4. Escorra em papel toalha e passe no açúcar com canela em pó