Bolinho de chuva com maçã
- Porção
35 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 ovo
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 maçã descascada e cortada em cubos pequenos
- 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 xícaras de óleo
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro(ou normal)
- 2 colheres de chá de canela em pó
- Em uma tigela média coloque o ovo, o óleo, o açúcar, o sal, o leite e bata bem
- Junte a maçã, a farinha, o fermento e misture até obter uma massa homogênea
- Em uma frigideira funda, aqueça o óleo
- Com o auxílio de 2 colheres de sobremesa, coloque porções de massa no óleo quente e deixe dourar de todos os lados
- Retire com a escumadeira e escorra sobre papel toalha
- Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro e a canela
- Passe os bolinhos na mistura
- Sirva em seguida
