Doguinhos de forno
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 30 g de fermento biológico
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- Cerca de 600 g de farinha de trigo
- 1 kg de salsichas
- Bata no liquidificador o fermento, o açúcar, o sal, o óleo, o leite, os ovos e junte a farinha de trigo até dar ponto de mexer com as mãos
- Sove a massa por cerca de 5 minutos
- Ela fica elástica
- Divida a massa em 2 partes, abra os discos e corte em partes triangulares
- Corte as salsichas ao meio e tire as pontas
- Enrole-as nos triângulos
- Pincele gema e deixe descansar por 10 minutos
- Asse em forno médio, pré-aquecido
