Roda de Carreta
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 1 kg de farinha de trigo
- 15 g de fermento biológico
- 4 colheres (sopa) de banha
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Aproximadamente 1 xícara (chá) de água morna
- Misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea e amasse bem
- Deixe descansar por 10 minutos, faça bolinhas e deixe descansar por mais 10 minutos
- Faça em formato de círculo e faça um pequenino furo no meio, frite em óleo ou banha quente
- Sirva ainda quente com um bom chimarrão
