Rosquinhas de Banana
- Porção
9 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 bananas maduras
- 1 xícara (chá) de farinha de soja
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara e meia de açucar
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- 1 colher (Chá) de Fermento em Pó
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1/2 colher (sopa) de canela em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
- 1 xícara (chá) de óleo
- Amasse as bananas com um garfo
- Misture os demais ingredientes e forme uma massa homogênea
- (Até que fique bem lisinha e macia)
- Com essa massa molde as rosquinhas
- Frite em óleo quente, deixe escorrer o excesso em papel absorvente
- Em seguida, passe-as no açucar misturado com canela
