Beijú com manteiga

Beijú com manteiga
  • 500 g de polvilho
  • Água até dar o ponto
  • Manteiga a gosto
  • Sal a gosto
  1. Em uma vasilha coloque o polvilho
  2. Em um recipiente, coloque água e sal a gosto
  3. Adicione aos poucos no polvilho, a massa só estará no ponto quando conseguir fazer tipo um bolo na sua mão
  4. O segundo passo é peneirar numa peneira grossa ou escoredor de macarrão, mas é importante peneirar sem demorar muito, pois a massa pode secar e não dará certo
  5. Depois de peneirada faça os beijus finos com uma panela grossa, em seguida passe a manteiga enrole e reserve
  6. Termine e sirva