Omelete simples

Omelete simples
  • 2 ovos
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de açúcar
  • Manteiga
  • 1 banana
  1. Bata bem os ovos em um pote pequeno e acrescente o sal e o açúcar
  2. Corte a banana e fatias finíssimas, reserve
  3. Em uma frigideira coloque um pouco de manteiga em fogo alto e espalhe bem por ela toda
  4. Abaixe o fogo, jogue os ovos e em seguida gire a frigideira para preencher quase toda em um círculo perfeito
  5. Quando a base da omelete ficar levemente sólida jogue as bananas
  6. Com cuidado, dobre a omelete como um pastel com uma espátula, pressione levemente para a parte cremosa de ovo sair um pouco, cole a omelete com este e sirva