Rosquinhas de Limão
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
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- 2 ovos
- 3 colheres de óleo
- 1 colher de fermento químico em pó
- Raspas de um limão grande
- 1/2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 3 colheres de vinagre
- 6 colheres de açúcar
- Bater ligeiramente os ovos, acrescentar o açúcar, o óleo e o vinagre
- Colocar o fermento e a farinha de trigo, aos poucos, amassando sem sovar até obter uma massa lisa
- Modele as rosquinhas, fazendo cordõezinhos e unindo as pontinhas
- Frite em bastante óleo
- Escorra, coloque sobre um papel toalha para tirar o excesso de óleo
- Passe no açúcar refinado
- Rápida e fácil de fazer
- Uma delícia para o seu lanchinho da tarde
