Banana Real
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
9
Favotitos
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- 2 gemas
- 1 colher (sopa) açucar refinado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de fermento
- 5 colheres (sopa) leite de vaca
- 1 pitada de sal
- Farinha de trigo
- 2 bananas da terra maduras
- Óleo para fritar
- Misture as gemas, açúcar, manteiga, fermento, leite, sal
- Bata bem, depois acrescente a farinha até formar uma massa
- Para saber o ponto da massa, basta que a mesma não esteja grudando nas mãos
- Abra a mesa em um superfície lisa, usando um rolo
- Corte os quadrados e coloque um pedaço de banana cortada bem fina, como se estivesse recheando a massa com a banana
- Pode usar o garfo para ajudar a fechar a massa
- Frite em óleo quente
