Amanteigados de amendoim
- Porção
45 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
3
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- 1 xícara de amendoim torrado e moído
- 2 xícaras de manteiga em temperatura ambiente
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- Na batedeira bata os ovos o açúcar e a manteiga por 5 minutos
- Vá colocando a farinha de trigo em colheradas e continue batendo
- Coloque o fermento e o amendoim, bata por mais 2 minutos, (se a massa ficar muito dura coloque um pouco de água), até dar o ponto de modelar
- Leve ao forno por 15 minutos até corar
