Bolinho de chuva com frutas
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha
- 1 ovo
- 1 colher de sobremesa de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 banana
- 1 maçã
- Óleo para fritar
- Em uma tigela misture o açúcar, farinha, ovo, a colher de óleo e o sal
- Bata até ficar lisa, mas não muito líquida
- Pique a banana e a maçã pequenas, mas não muito (elas ficam macias na fritura e podem subir se muito miúdas)
- Misture as frutas e o fermento
- Aqueça o óleo em ponto de fritura
- Frite a massa às colheradas até ficar douradinho
- Polvilhe com açúcar e canela
