Massa de pizza deliciosa
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 30 g de fermento para pão
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de água quente
- Dissolva o fermento em 1 xícara de água quente
- Em uma vasilha coloque os demais igredientes
- Adicione o fermento dissolvido e amasse bem
- Sove a massa por uns 5 minutos
- Faça uma bola e deixe descansar coberto com pano de prato por 1 hora
- Abra a massa com rolo (não precisa enfarinhar o local)
- Unte uma forma para pizza com azeite
- Coloque a massa e aguarde 10 minutos, se encolher estique novamente
- Pincele com massa de tomate e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos
- Retire do forno e recheie a gosto, leve novamente ao forno e termine de assar
