Panqueca

Panqueca
  • 3 ovos
  • 1 e ½ xícaras (chá) de leite
  • 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 cubos de caldo (galinha, carne etc)
  • Óleo para untar
  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
  2. Em uma frigideira antiaderente untada, coloque uma concha de massa, espalhe até cobrir todo o fundo, deixa dourar e vire para dourar o outro lado