Panqueca
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 3 xícaras de leite
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina derretida
- 1 pitada de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Modele a massa em uma frigideira antiaderente em fogo baixo, quando a massa endurecer vire para dourar o outro lado
- Coloque o recheio a gosto bem no centro da massa e enrole
- Coloque as panquecas em um refratário e leve ao forno por uns 15 minutos
- Uma dica é cobrir as panquecas com molho de tomate ou molho branco e salpicar queijo ralado e orégano
- Essa massa também pode ser recheada com doces, como doce de leite e brigadeiro mole
