Panqueca da vovó do Betinho Padilha
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
10
Favotitos
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- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 pitada de sal
- Bata os ingredientes no liquidificador
- Pré-aqueça um frigideira (preferência teflon) com uma colherzinha de óleo
- Coloque a massa na frigideira com ajuda de uma concha
- Deixe fritar até que a borda fique dourada
- Vire a panqueca retire coloque em um prato
- Recheie a gosto (carne moída, queijo, presunto, frango etc)
- Enrole e reserve em uma forma quadrada
- Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno para aquecer um pouco antes de servir
