Cocada simples de coco

Cocada simples de coco
  • coco seco
  • açúcar de sua preferência
  1. Rale todo o coco
  2. Depois de ralado, despeje tudo em uma panela
  3. Acrescente mais que a metade do 1 kg de açúcar e mexa até que estejam bem misturados, deixando que ferva um pouco
  4. Mexa de 3 em 3 minutos até ficar cremosa, na temperatura de 200º C no fogão mesmo