Massa de pastel de rua

Massa de pastel de rua
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 12 colheres de sopa de óleo de soja
  • Sal a gosto
  • 1 e 1/2 copo de água morna
  • 2 colheres de álcool
  1. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa
  2. Dê 30 sovadas na massa para ficar leve
  3. Estique a massa com rolo até ficar fininha, recheie gosto
  4. Frite em óleo bem quente com abundância