Panqueca de alcachofra

Panqueca de alcachofra
  • 1 copo de farinha
  • 1 ovo
  • 1 copo de leite
  • 1 pitada e sal
  • 2 polpas de alcachofra
  • Carne moída para o recheio
  1. Limpe 2 alcachofras separando a polpa
  2. Em seguida cozinhe as polpas com água e sal
  3. Coloque no liquidificador a farinha, ovo, leite, sal, 2 polpas, bata tudo e faça as massas em uma frigideira
  4. Sirva com recheio de carne moída de sua preferência