Fogazza
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 30 g de fermento de pao
- 1 colher de açucar
- 2 copos grandes de água morna para dissolver o fermento
- Recheio a gosto
- Dissolva o fermento com água morna
- A seguir acrescente a farinha de trigo até ficar uma massa homogênea
- Faça bolinhas do tamanho de tomates com a mão, cubra-as com pano e deixe descansar por 15 minutos
- Feche-as com auxílio do garfo e frite em óleo quente e deixe escorrer
- O recheio pode ser de presunto e mussarela ou frango, ou qual você preferir
