Coxinha de batata

Coxinha de batata
  • 450 g de farinha de trigo
  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 litro de água
  • 5 batatas médias amassadas
  1. Ferva a água com os 3 tabletes de caldo de galinha e o óleo
  2. Acrescente a farinha de uma vez e misture vigorosamente
  3. Quando a massa estiver cozida retire da panela
  4. Espere amornar e acrescente as batatas amassadas e misture