Flor de Coco

Dalyne Kaílla T. Gonçalves 06 Jun 2018 às 16h23 Comentarios

Massa:

Recheio:

Miture todos os ingredientes, amasse bem e deixe a massa descansar por 2 horas
Para o recheio bata 250g de manteiga com 1 xícara de açúcar até esbranquiçar
Quando a massa estiver crescida, abaixe com o rolo, deixando-a uniforme
Passe na massa a manteiga batida com açúcar e jogue coco por cima
Enrole a massa como rocambole, e corte em fatias
Coloque as ?flores? em uma forma devidamente untada e deixe crescer por meia hora, em seguida, coloque assar por, em média 30 min
, ou até dourar, mas não muito para não ressecar
Depois de assada jogue leite condensado por cima ou faça uma calda a seu gosto
Bom apetite!